HỌC TRANG ĐIỂM CÁ NHÂN TẠI NHÀ
26 Tháng Tám, 2017
TẬP YOGA CƠ BẢN NGAY TẠI NHÀ VỚI NGUYỄN HIẾU
26 Tháng Tám, 2017
  • Bài giảng: 48 bài học/ 2 giờ 15 phút
  • Học viên đã đăng ký: 11
  • Giá gốc: 800.000 VNĐ
  • Ưu đãi còn: 480.000 VNĐ (giảm 40% khi đăng ký tại HỌC VIỆN A)
  • Mua 1 lần học trọn đời

Giới thiệu khóa học

Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn (ưu đãi giảm tới 40% khi đăng ký qua HỌC VIỆN A)

Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.

“Muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp, không chỉ nằm lòng công thức pha chế, trình diễn kỹ xảo pha chế điêu luyện mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc rèn luyện kỹ năng và sáng tạo thức uống ngon, mới lạ”

Khóa học “Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày” nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu

– Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar

– Vai trò của người bartender, tác phong của người bartender

– Phân biệt thức uống không cồn và có cồn

– Cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia

– Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)

– Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail

– Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar

– Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktail

– Các phương pháp trong pha chế cocktail

– Cách sáng tạo một công thức cocktail mới

– Một số thuật ngữ trong pha chế cocktail

– Các loại gia vị đi kèm trong pha chế cocktail

– Cách bài trí 1 ly cocktail

– Cách set up một quầy bar dành cho bartender

– Cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu

– Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế

Lợi ích khóa học

  • Học xong khóa học này học viên tự tin pha chế loại cocktail thông dụng
  • Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu
  • Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
  • Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
  • Có kiến thức về các loại rượu, cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
  • Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
  • Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
  • Bước đệm trở thành bartender showmanship

Đối tượng khóa học

  • Dành cho sinh viên
  • Người đi làm muốn thay đổi ngành mới
  • Những người định mở quán cà phê, những người đam mê pha chế thức uống

Nội dung khóa học

Phần 1: Giới thiệu
  • Bài 1: Giới thiệu khóa học 00:01:03
  • Bài 2: Giới thiệu về Bartender 00:02:05
  • Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar 00:01:33
  • Bài 4: Căn bản về thức uống 00:02:08
Phần 2: Tìm hiểu về rượu mạnh trong pha chế
  • Bài 5: Căn bản về beer 00:02:06
  • Bài 6: Rượu Randy 00:02:26
  • Bài 7: Rượu Whisky – Rượu Vang 00:02:40
  • Bài 8: Rượu Rhum – Gin – Vodka – Tequila 00:03:11
Phần 3: Tìm hiểu về rượu nhẹ trong pha chế
  • Bài 9: Rượu Liqueur ( Rượu mùi ) 00:02:15
  • Bài 10: Nghệ thuật pha chế Cocktail và các phương pháp chế Cocktail 00:03:09
  • Bài 11: Trang trí ly cocktail 00:03:50
  • Bài 12: Dụng cụ trong quầy bar 00:02:59
  • Bài 13: Gia vị đi kèm – nước pha chế và các loại ly trong quầy bar 00:03:45
  • Bài 14: Set up quầy bar 00:02:25
  • Bài 15: Đánh giá rượu + Báo cáo rượu tồn kho 00:02:48
  • Bài 16: Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế 00:02:26
Phần 4: Thực hành trong pha chế - Phương pháp Shake
  • Bài 17: Quy trình lau ly 00:03:56
  • Bài 18: Phương pháp Shake 00:03:36
  • Bài 19: Pha chế – Ps I love you 00:02:13
  • Bài 20: Pha chế – Grasshopper + Pha chế – Kamikaze 00:03:44
  • Bài 21: Pha chế – Singapore Sling 00:03:14
  • Bài 22: Pha chế – Golden dream 00:02:34
  • Bài 23: Pha chế – Around the word 00:03:34
  • Bài 24: Pha chế – Pink Lady 00:02:57
  • Bài 25: Pha chế – Margarita 00:02:43
  • Bài 26: Pha chế – Blue Margarita 00:02:51
  • Bài 27: Pha chế- Paradise + Pha chế – Side car 00:03:32
  • Bài 28: Pha chế – Whisky sour 00:02:08
Phần 5: Pha chế - phương pháp build
  • Bài 29: Pha chế – phương pháp build 00:02:38
  • Bài 30: Pha chế – B.52 00:04:06
  • Bài 31: Pha chế – B.53 00:03:01
  • Bài 32: Pha chế – B.54 00:03:32
  • Bài 33: Pha chế – Bom nguyên tử 00:05:02
  • Bài 34: Pha chế- Flaming lamborgini 00:03:42
  • Bài 35: Pha chế – Tequila Sunrise 00:02:29
  • Bài 36: Pha chế – Tequila Pop 00:02:07
  • Bài 37: Pha chế – Blue Lagoon 00:01:51
  • Bài 38: Pha chế- Mojito 00:02:28
Phần 6: Phương pháp Stir
  • Bài 39: Phương pháp Stir pha chế – Long island ice tea 00:02:15
  • Bài 40: Pha chế – Black Russian + Pha chế – White Russian 00:02:19
  • Bài 41: Pha chế – Srewdirver + Pha chế – Dry Martini 00:03:16
Phần 7: Phương pháp Blend
  • Bài 42: Phương pháp Blend pha chế – Blue Haiwii 00:02:53
  • Bài 43: Pha chế- Pina Colada 00:02:50
  • Bài 44: Pha chế – chi chi 00:02:39
  • Bài 45: Pha chế – Daiquiri 00:02:18
Phần 8: Pha chế Mocktail
  • Bài 46: Pha chế Mocktail + pha chế – Fruit Punch 00:03:02
  • Bài 47: Pha chế – Soda sky + Pha chế – Soda menth green 00:02:06
  • Bài 48: Tổng kết khóa học 00:02:45

Quyền lợi học viên

  • Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi (Học trên máy tính/điện thoại có kết nối Internet, thông qua các VIDEO được quay sẵn của Giảng viên)
  • Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần “thảo luận” khóa.
  • Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.
  • Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp
  • Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi
  • Đã có 11 học viên đăng ký học khóa này (cập nhập ngày 26/08/2017)
  • Giá chỉ: 800.000 VNĐ
  • Ưu đãi còn: 480.000 VNĐ (giảm 40% khi đăng ký tại HỌC VIỆN A)

Nguyễn Tấn Trung

Thạc sĩ kinh tế

Cử nhân luật

– Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM

– Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung

– Giảng viên Luật Doanh Nghiệp tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung

– Giảng viên Bartender flair tại trường Trung Cấp Việt Úc

– Giảng viên Bartender flair tại trường Trung Cấp Khôi Việt

– CEO Viện Nghiên Cứu Giáo Dục Và Quản Trị Kinh Doanh

– Chuyên Gia Tư Vấn Set Up Quán Cà Phê, Beer Club, Nhà Hàng, Bar Club

– Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt

– Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

– Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay

– 15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống

– Đào tạo khoản 1000 học viên

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *